غذاء ملكات النحل هو مادة حليبية فريدة وسميكة يصنعها النحل العامل ويطعمها لملكة النحل. إنه المصدر الوحيد لتغذية ملكة النحل ويساعدها على حيويتها اليومية. يخلط النحل العامل العسل وحبوب لقاح النحل مع الإنزيمات في غدد حناجرهم لإنتاج غذاء ملكات النحل
في الآونة الأخيرة ، اكتسبت حبوب لقاح النحل درجة من الاهمية لدى المهتمين بالاغذية الصحية الطبيعية لأنها محملة بالعناصر الغذائية والأحماض الأمينية والفيتامينات والدهون وأكثر من 250 مادة فعالة .
الحلوى الهلامية او حلوى الجيلاتين أو سكاكر الدببة المطاطية أيا كان المسمى فهي أكثر ما يفضله الاطفال واكثرها استهلاكا خصوصا في اعياد الميلاد أو المناسبات الاخرى